Stockholm Roast

“Es ist nicht allein die Leidenschaft für Kaffee, es ist die Leidenschaft für das was man tut!”
(Johan/Stockholm Roast) 

Leidenschaft gehört zum Kaffee, nicht nur als Genießer sondern auch für Jene, die damit professionell arbeiten. Egal ob als Barista, der den Kaffee zubereitet, oder als Röster, der mit seinem Wissen über Kaffeebohnen den Kaffee erst zu dem macht, was ihn wirklich auszeichnet: den Geschmack anhand seines Charakters zu entwickeln.